Придбання нового холодильника вимагає певних знань і відповідальності. Так як х олодільнік, мабуть, найпоширеніший і необхідний домашній прилад, то він повинен максимально відповідати потребам всієї родини. В даний час російському покупцеві пропонується величезний вибір холодильної техніки, і зупиниться на чомусь конкретному дуже і дуже складно. При покупці холодильника необхідно керуватися декількома параметрами: об'єм і розміри, ціна і виробник, холодильна і морозильна камери, системи разморозки, наявність «нульовий» зони, кількість компресорів, енергоекономічність та інші. Розберемо ці складові по порядку.
Об'єм і розміри холодильників
При виборі холодильника , погляд завжди падає на високий великогабаритний агрегат, так гордо що виглядає на вітрині магазину. Але те, що так добре виглядає в магазині, може абсолютно не підійти для Вашого домашнього використання. Великі х олодільнікі добре встануть на великих кухнях. Але підбираючи подібного розміру техніку не забудьте врахувати дверні отвори, сходи і ліфти.
Як правило, в місцях продажів, холодильники здаються меншими за розмірами, ніж насправді, тому, перед покупкою, розрахуйте приблизні розміри бажаної холодильної техніки. При невеликій кухні слід задуматися про порівняно вузькому холодильного ке, інакше Ваш новий друг займе весь простір на кухні. Останнім часом все переважніше стають вузькі високі холодильники (приблизно 2 метри в висоту), вони володіють більшим обсягом, але все ж у використанні не дуже зручні.
Так само пам'ятайте, що великі холодильники вимагають великих енерговитрат!
Якщо у Вас велика родина, Ви любите багато готувати, купувати і заготовлювати продукти про запас, то Вам неодмінно знадобиться холодильник великого об'єму, з великою морозильною камерою, в якій легко помістяться і свіжі овочі та фрукти, приготовані "на зиму", а також м'ясо, риба, курка та інші продукти, що вимагають обов'язкового заморожування. У двокамерних великих і середніх холодильниках морозильна і холодильна камери розташовані один під одним, але існують так звані "Side-by-Side" - це моделі, у яких холодильне та морозильне відділення розташовані поруч. Х олодільнікі такого дизайну, як правило, не високі, але дуже широкі, вони не підходять для маленької кухні. Сім'ї з трьох чоловік цілком достатньо середніх холодильних ка (150-180см у висоту) і об'ємом 300 літрів. Так само не рідко зустрічаються маленькі холодильники (50-120см), вони оснащені невеликою морозильною камерою всередині холодильника. Морозильна камера також може бути відсутнім взагалі. Такі холодильники прекрасно підходять для городів, дач і офісів.
Ціни і виробники холодильників
Ціна - один з основних факторів, що лежать в основі вибору холодильника . Ціна безпосередньо залежить від габаритів техніки, від виконуваних функцій і технічних складових. Звичайно, чим більше можливостей надає певна модель холодильника, тим вище буде її ціна.
Як правило, недорогі холодильники випускаються вітчизняними виробниками, такими як Саратов, Stinol, Indesit, Атлант і Бірюса. Такі холодильники маленькі або середні за розмірами і обсягами, і дуже прості у функціональному плані. Вони виконують в основному найнеобхідніші поставлені завдання: "охолодити, заморозити і не дати зіпсується". Так само подібні холодильники випускають іноземні LG, Samsung, Ardo та інші. Їх ціна варіюється в переділах 200-400у.е.
Середня цінова категорія - це гарна якість і оптимальна ціна (500-1000у.е.). Такі агрегати присутні в асортименті практично будь-якого виробника. Вони оснащені в основному двома або трьома камерами, мають різні габарити і обсяги.
Дорогі холодильні агрегати (1000-15000у.е.) Відрізняються своїми великими розмірами, креативним дизайном, матеріалами виготовлення і оснащені великим набором додаткових функцій: сигналізація відкритих дверцят, сигналізація підвищення температури (світлова або звукова), дезодоруючі системи для видалення небажаного запаху, LCD- дисплеї, тривале автономне збереження холоду, вбудований телевізор і камера та інші.
У дорогих холодильних апаратів дуже висока надійність і порівняно низькі енергоспоживаючих показники.
Холодильна камера
У невеликих холодильників часто одні двері, і морозильна камера вбудована в холодильник.Морозильна камера може бути відсутнім. Такі х олодільнікі є однокамерними, їх пристрій обумовлює надійність і доступність.
Найбільш поширеними моделями є двокамерні холодильні агрегати. У таких моделях холодильна і морозильна камери розташовуються окремо один під одним. Морозильне відділення може розташовуватися як угорі, так і внизу. Ці холодильники зручні тим, що не потрібно відкривати двері морозильної камери, щоб потрапити всередину холодильної. Це дозволяє рідше розморожувати лід, який з'являється на стінках морозильного відділення в процесі роботи.
Зустрічаються холодильного ки з примусовою циркуляцією холодного повітря (система No Frost), це дозволяє добитися рівномірного охолодження і зберігання продуктів. Такі холодильники рекомендується відключати хоча б раз на рік для прибирання. Більшість холодильних камер не мають примусової циркуляції повітря, а обладнані «плаче стінкою». Через вологості вони дозволяють зберігати свіжість і соковитість продуктів більш тривалий час.
Усередині холодильники оснащуються плафонами освітлення, полицями, балкончиками на двері.Так само вони можуть мати ящики для фруктів і овочів, підставки для яєць, тримачі для пляшок та інші предмети, передбачені окремим виробником. Полки бувають скляними і гратчастими, скляні полиці перешкоджають вільній циркуляції повітря, але їх легше мити. Гратчасті полиці набагато міцніше своїх скляних конкурентів. Висота полиць, як правило, регулюється самим власником холодильного ка за рахунок спеціальних напрямних і штифтів.
Поради щодо використання холодильної камери:
- І в тих і в інших холодильниках продукти повинні зберігається на певній відстані один від одного, щоб не перешкоджати циркуляції повітря усередині холодильника.
- Не ставте в холодильник гарячі продукти, почекайте поки вони охолонуть до кімнатної температури.
- Якщо холодильник з «плаче стінкою» сильно забитий продуктами або в приміщенні висока температура, то компресор працює безперервно, в результаті на задній стінці утворюється шар інею, чого приводить до підвищеного споживання електроенергії.
- Не відкривайте занадто часто двері холодильника, так як повітря заважає охолодженню продуктів та їх збереження. Не тримайте двері відкритими довгий час.
- Не ставте в холодильник рідини в ємностях без кришок щоб уникнути підвищення вологості - це призведе до підвищення температури в холодильній камері.
Морозильна камера
При виборі холодильника не мале увагу приділіть температурним характеристикам морозильної камери. Крім звичайної робочої температури (приблизно -18 градусів), деякі х олодільнікі оснащуються системою «швидкої заморозки». При цьому температура досягає -24 градуси. Це дозволяє за менший час заморозити продукти, тим самим, зберігши більше смакових якостей і корисних властивостей. Так само не маловажной характеристикою є потужність заморожування камери. Цілком достатній показник - 5-10 кг на добу. Зустрічаються морозильники, помітно перевищують це число.
Поради щодо використання морозильної камери:
- продукти, призначені для заморожування, ретельно впаковуйте щоб уникнути утворення зайвого інею
- намагайтеся не стикатися продукти зі стінками морозильної камери
- коли заморожуєте свіжі продукти, не допускайте, щоб вони стосувалися раніше заморожених продуктів
- не відкривайте двері морозильного відділення часто і не забувайте її закривати
- для правильного зберігання і легкості подальшого розморожування розміщуйте продукти невеликими порціями, це сприяє скороченню часу заморожування
- у разі збоїв в електроживленні не відкривайте дверцята холодильника, сучасні холодильники оснащені акумуляторами, здатними зберігати автономно холод від кількох годин до доби
- не пишіть в морозильне відділення на тривалий час повні ємності з замерзаючими рідинами, особливо якщо в них знаходяться щільно закупорені шипучі або газовані напої. Рідина, крісталлізуясь, здатна руйнувати ємність.
Способи розморожування холодильників
Багато сучасні виробники забезпечують холодильники примусовою циркуляцією холодного повітря (система No Frost). Такі холодильники не вимагають розморожування.
Особливістю холодильників з «плаче стінкою» є те, що волога накопичується на задній стінці випарника і перетворюється на іній. Коли компресор, набравши потрібну температуру, відключається, іній тане, і краплями стікає вниз в певну ємність над агрегатом, де потім випаровується.
Деякі морозильні камери також оснащують системою No Frost. За рахунок циркуляції повітря іній у камері не утворюється, це, звичайно ж, перевага подібних морозильних пристроїв, у порівнянні з «морозилку», які вимагають ручного розморожування. Продукти не покриваються «снігом», не примерзають один до одного і не прилипають до стінок камери. Такі морозильні відділення розморожувати не потрібно.
Моделі з "плачучої стінкою» дешевше холодильників з системою No Frost. Але подібні моделі вимагають обов'язкової разморозки не рідше двох разів на рік.
Нульова зона в холодильнику
Деякі холодильні моделі оснащують третьої камери, так званої «нульової» або «сухий» зоною.Температура в цій зане близько нуля градусів і вологість не перевищує 50%. Такий температурний режим в кілька разів довше дозволяє зберігати свіжість і соковитість свіжих овочів, фруктів, зелені, а також продовжити термін зберігання м'ясних, рибних продуктів, продуктів з птиці. «Нульова зона» використовується в промислових холодильних установках.
Холодильні компресори
Більшість холодильників середнього та великого обсягу оснащуються одним або двома компресорами.
Робота двох компресорів розподіляється окремо, один компресор призначений для холодильної камери, другий для морозильної. Для великих за розмірами та обсягом холодильної ков 2 компресори це дуже зручно і навіть необхідно. Тут холодильна і морозильна камери працюють незалежно один від одного, так, при розморожуванні, не потрібно звільняти холодильник повністю, досить вимкнути тільки морозилку, а холодильне відділення залишиться працювати в звичайному режимі.
У двохкомпресорних пристроях існує можливість відключення холодильної камери на тривалий час. Якщо Ви їдете на тривалий термін, то, як правило, в холодильному відділенні продуктів не залишається і його можна просто відключити, в той час, як морозильне відділення буде продовжувати працювати. У великих холодильниках, холодильниках з «нульовою зоною», а так само в холодильниках Side-by-Side завжди використовується два компресори.
Природним мінусом установок з двома компресорами є їх ціна, що значно перевищує однопроцесорні пристрої.
Енергоекономічність холодильників
На кожному холодильнику є наклейка, на якій літерами від A до G вказаний клас енергоощадності та фактичне споживання електроенергії за рік.
За енергоекономічності холодильники поділяються на три класи:
1. Дуже економічний клас, йому відповідають літери А, В, С
2. Середній клас - це буква D
3. Неекономічний клас (клас з високою витратою енергії - EG)
Кожен виробник, в силу конкуренції, намагається зробити свої моделі більш енергоекономічних, але є певні холодильники , в яких споживання електроенергії мінімально. Коштують вони набагато більше своїх менш енергоекономічних братів і набагато дорожче, ніж Ви переплатите за зайву електроенергію за весь термін служби холодильного пристрою.
Немає коментарів:
Дописати коментар